Η πρωτεϊνική δίαιτα είναι μια από τις βασικές μεθόδους πολλών συστημάτων απώλειας βάρους. 
Η αρχή της διατροφής είναι ένα ελάχιστο λίπος στη διατροφή, έλλειψη υδατανθράκων. Το αποτέλεσμα είναι εγγυημένη απώλεια βάρους.
Η ουσία μιας πρωτεϊνικής δίαιτας
Αυτή είναι η πιο δημοφιλής και, το πιο σημαντικό, αποτελεσματική τεχνική για να βοηθήσει ένα άτομο να χάσει βάρος. Η φύση του:
- τρώτε μόνο τρόφιμα που περιέχουν πολλές πρωτεΐνες.
- πλήρης άρνηση κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε υδατάνθρακες (ζάχαρη, πατάτες, διάφορα είδη ζυμαρικών, ζυμαρικά).
- απόρριψη προϊόντων που περιέχουν καθαρά λίπη (ζωικά λίπη, μαγιονέζα).
- η δυνατότητα κατανάλωσης φρούτων, ψαριών, λαχανικών, αυγών, φυτικών ελαίων, σαλατών, γαλακτοκομικών προϊόντων (μη λιπαρών) χωρίς περιορισμούς.
Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι αισθάνονται χορτάτοι από τη διατροφή τους. Αυτό εξηγείται από τη μεγαλύτερη πέψη των τροφίμων που επιτρέπεται να καταναλωθούν σε σύγκριση με τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες.
Αρχή λειτουργίας
Αφού ένα άτομο αρχίσει να τρώει σύμφωνα με τις απαιτήσεις μιας πρωτεϊνικής δίαιτας, το σώμα του αρχίζει να καταναλώνει γλυκογόνο από προηγουμένως σχηματισμένα αποθέματα. Μια σημαντική ποσότητα υγρού φεύγει από το σώμα, γεγονός που καθορίζει τη γρήγορη και απότομη απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αργότερα, το λίπος και η μυϊκή μάζα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή γλυκόζης (η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος).
Το βάρος αρχίζει να μειώνεται σιγά σιγά, ειδικά από τη μέση του μαθήματος, και μερικές φορές παραμένει στο ίδιο επίπεδο. Το πρώτο είναι πάντα σταθερό, το δεύτερο δεν σημαίνει ότι το διατροφικό σύστημα δεν λειτουργεί - απλά θα χάσετε βάρος χάνοντας όγκο στους γοφούς και τη μέση με σταθερό βάρος.
Η πρωτεϊνική δίαιτα περιορίζεται σε δύο εβδομάδες. Εάν συνεχίσετε να το χρησιμοποιείτε, μπορείτε να φυτέψετε τα μπουμπούκια λόγω υπερφόρτωσης. Για να μην χρειαστεί να το σκεφτείτε καθόλου, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό και να τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες. Υπάρχουν πολλά από τα τελευταία σε πίτουρο? Τα μη αμυλούχα πράσινα λαχανικά είναι πλούσια σε αυτό.
Σημαντικό να γνωρίζετε
Όταν ακολουθείτε μια πρωτεϊνική δίαιτα, θα πρέπει να γνωρίζετε τα εξής:
- ότι οι πρωτεΐνες που περιέχονται σε αυτό κορεστούν το σώμα, του δίνουν την απαραίτητη ενέργεια και δύναμη.
- ότι μόνο εκείνοι που φορτώνουν συνεχώς το σώμα με διάφορες ασκήσεις πρέπει να "κάνουν δίαιτα". Η πρωτεΐνη λέγεται ότι αποκαθιστά την ενέργεια. Το βέλτιστο πρόγραμμα άσκησης εάν κάνετε δίαιτα και θέλετε να χάσετε βάρος είναι τρεις φορές την εβδομάδα.
- το μάθημα νηστείας πρωτεΐνης έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα, επομένως η δίαιτα πρωτεΐνης θεωρείται γρήγορη. Αλλά και αυτός ο μικρός χρόνος, με σωστό υπολογισμό και εφαρμογή όλων των συστάσεων, είναι αρκετός για να εξαφανιστούν τα περιττά κιλά και να μην επηρεαστεί η ευημερία σας.
- μια δίαιτα πρωτεΐνης σημαίνει την απουσία συνεχούς πείνας, καθώς σας επιτρέπει να τρώτε χωρίς περιορισμούς, αλλά μόνο επιτρεπόμενα τρόφιμα. Αυτό το τελευταίο είναι αρκετό για να σας εμποδίσει να σκεφτείτε την εξάντληση.
- Ένα από τα κύρια μειονεκτήματα (για μερικούς ανθρώπους) είναι ότι πρέπει να ασκήσετε θέληση και να εγκαταλείψετε εντελώς τα λιπαρά τρόφιμα, να μην τρώτε γλυκά και αλεύρι.
Πολλοί που έχουν χρησιμοποιήσει αυτό το διατροφικό σύστημα έχουν αποδείξει ότι είναι πολύ πιο ανθρώπινο για τον οργανισμό από τις περισσότερες μονο-δίαιτες, όπου καταναλώνεται ένα προϊόν κάθε μέρα.
Τα οφέλη και οι βλάβες μιας πρωτεϊνικής δίαιτας
Πλεονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που φέρνει μια πρωτεϊνική δίαιτα είναι ότι όταν την ακολουθεί κανείς δεν αισθάνεται πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν και το σώμα συνεχίζει να εργάζεται και να χρησιμοποιεί ενέργεια, ειδικά αποθέματα λίπους. Το γεγονός είναι ότι η πρωτεΐνη χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να επεξεργαστεί στο σώμα από ό,τι, για παράδειγμα, οι υδατάνθρακες και τα λίπη. Αυτό καθορίζει την ουσία ενός τέτοιου πλεονεκτήματος.
Επιπλέον, μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, δεν υπάρχει κίνδυνος να ξαναπάρουν τα χαμένα κιλά. Φυσικά, αν συνεχίσετε να προσέχετε μια ισορροπημένη διατροφή.
Με μια πρωτεϊνική δίαιτα, το αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα αισθητό σε άτομα που έχουν πολύ περιττό λίπος. Γίνεστε πιο αδύνατοι αρκετά γρήγορα, βλέπετε το αποτέλεσμα και επομένως σπάνια νιώθετε την επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό.
Μειονεκτήματα
Η απώλεια βάρους είναι γενικά μια διαδικασία που ακολουθείται από την αναδιάρθρωση διαφόρων συστημάτων του σώματος. Ως εκ τούτου, όταν "εκτελείτε" μια πρωτεϊνική δίαιτα, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες γνώσεις, απαιτήσεις και επιθυμίες.
Εάν καταναλώνετε πρωτεΐνες χωρίς περιορισμούς, το νερό φεύγει γρήγορα από το σώμα σας και μαζί του το μικροστοιχείο ασβέστιο. Ταυτόχρονα, αυξάνεται η καταπόνηση των νεφρών, η οποία είναι ιδιαίτερα αισθητή στους ενεργούς επισκέπτες του γυμναστηρίου. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανίσετε ξηρό δέρμα και θαμπά μαλλιά, τα νύχια σας θα αρχίσουν να σπάνε έντονα, μπορεί να κουράζεστε γρήγορα και μπορεί να αρχίσετε να κοιμάστε άσχημα.
Αντενδείξεις
Εκτός από όσα έχουν περιγραφεί, η πρωτεϊνική δίαιτα έχει και άμεσες αντενδείξεις. Οι άνθρωποι πρέπει να το αγνοήσουν:
- με σοβαρή νεφρική νόσο που δεν επιτρέπει αύξηση του φορτίου στα νεφρά.
- με ηπατικά προβλήματα, με χολολιθίαση συγκεκριμένου τύπου.
- για σοβαρές γαστρεντερικές παθήσεις.
- με νεοπλάσματα ογκολογικής φύσης.
- με σοβαρή καρδιακή νόσο?
- γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης? Είναι δυνατό να αναπτυχθεί μια ειδική δίαιτα, αλλά μόνο από έναν ειδικό.
Τύποι πρωτεϊνικής δίαιτας
Kremlevskaya
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για την ύπαρξη μιας τέτοιας δίαιτας, η οποία ονομάζεται επίσης δίαιτα αστροναυτών. Είναι πολύ δημοφιλές γιατί φέρνει συγκεκριμένα αποτελέσματα αν θέλετε να χάσετε βάρος. Οι απαιτήσεις τους περιλαμβάνουν την κατανάλωση κυρίως τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες και επίσης την κατανάλωση φυτικών ινών. Οι απλοί υδατάνθρακες δεν επιτρέπεται να καταναλώνονται καθόλου, οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι περιορισμένοι. Εκτός από όλα, υπάρχει και η υποχρέωση να πίνετε υγρά και μάλιστα πολλά.
Η δίαιτα του Κρεμλίνου έχει λίγους κανόνες, που την καθιστούν εύκολη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν πολλά ανάμεικτα πιάτα σε αυτό, οπότε κάποιοι από αυτούς που το δοκιμάζουν γίνονται δια βίου οπαδοί του αντίστοιχου διατροφικού συστήματος.
Σύμφωνα με τη δίαιτα του Κρεμλίνου, επιτρέπεται να τρώτε ψάρια και κρέας χαμηλών λιπαρών χωρίς περιορισμούς. Απαγορεύεται να συμπληρώνετε τη διατροφή σας με ρύζι, δημητριακά, πατάτες και ψωμί. Η ζάχαρη είναι επίσης ταμπού. Τα φρούτα, οι ξηροί καρποί και τα μούρα είναι αυστηρά περιορισμένα - όχι περισσότερα από 40 g την ημέρα. Αλλά μαρούλι, κολοκυθάκια, λάχανο, ραπανάκια, αγγούρια - όσα θέλετε.
Το πλεονέκτημα της δίαιτας των αστροναυτών είναι ότι με την πάροδο του χρόνου το σώμα συνηθίζει σε αυτή τη δίαιτα, με αποτέλεσμα ένα μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα απώλειας βάρους. Δεν είναι κατάλληλο για ανυπόμονους, καθώς το μέγιστο σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 1…2 κιλά το μήνα. Το αποτέλεσμα της δίαιτας του Κρεμλίνου είναι συνήθως ορατό μετά από 1…2 μήνες.
Δίαιτα Atkins (Χόλιγουντ)
Αυτό το διατροφικό σύστημα απώλειας βάρους είναι περισσότερο γνωστό ως δίαιτα του Χόλιγουντ. Η αποτελεσματικότητά του επιβεβαιώνεται από την εξαιρετική κατάσταση πολλών Αμερικανών ηθοποιών και εκπροσώπων του θεάματος. Αν και υπάρχουν απόψεις που δείχνουν ότι η δίαιτα Atkins δεν είναι απολύτως ασφαλής για όσους «κάθονται» σε αυτήν.
Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της δίαιτας Atkins είναι η απότομη μείωση των υδατανθράκων στη διατροφή και η αύξηση των πρωτεϊνικών τροφών. Μπορείτε να τρώτε τροφές με πολλές θερμίδες, λιπαρά, αλλά εκείνα που δεν περιέχουν υδατάνθρακες.
Η δίαιτα βασίζεται σε τέσσερα στάδια και αυστηρή τήρηση των υφιστάμενων απαιτήσεων σε κάθε στάδιο.
Η πρώτη φάση διαρκεί δύο εβδομάδες. Η δουλειά του είναι να αλλάζει τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Η ποσότητα των υδατανθράκων περιορίζεται στα 20 g την εβδομάδα, επομένως η μεταβολική διαδικασία στο σώμα αντικαθίσταται από τη διαδικασία της κέτωσης. Το τελευταίο οδηγεί σε απότομη μείωση της παραγωγής γλυκόζης. Στη συνέχεια, οι μεταβολικές διεργασίες αναδομούνται για να χρησιμοποιηθούν οι αποθήκες λίπους.
Το δεύτερο στάδιο απαιτεί περαιτέρω μείωση των υδατανθράκων στη διατροφή κατά τέσσερις φορές την εβδομάδα - έως και 5 g. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, παρακολουθήστε την απώλεια βάρους και πειραματιστείτε με την αύξηση της ποσότητας υδατανθράκων στη διατροφή. Με βάση τις διακυμάνσεις του βάρους, προσδιορίζεται η βέλτιστη τιμή από την οποία δεν μπορούν να καταναλωθούν άλλοι υδατάνθρακες στο μέλλον. Αυτή η φάση διαρκεί μέχρι να ζυγίσεις όσο θέλεις.
Το τρίτο στάδιο περιλαμβάνει σταδιακή αύξηση των υδατανθράκων στη διατροφή κατά 10 g το πολύ την εβδομάδα. Παρακολουθούν το βάρος τους και καθορίζουν τη μέγιστη ποσότητα στην οποία το βάρος παραμένει σταθερό. Αυτή η ποσότητα υδατανθράκων θα γίνει ο κανόνας για εσάς στο μέλλον.
Το τέταρτο στάδιο θεωρείται τελικό και περιλαμβάνει την εμπέδωση όσων έχουν επιτευχθεί εδώ και πολύ καιρό. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται επίσης στην κατανάλωση υδατανθράκων. Τα γλυκά, τα πατατάκια και οι τηγανητές πατάτες απαγορεύονται.
Με τη δίαιτα Atkins χάνετε βάρος σταδιακά και ελεγχόμενα. Εάν τηρήσετε αυτό, δεν θα αισθάνεστε πεινασμένοι καθώς επιτρέπονται πολλά τρόφιμα, συνήθως πρωτεϊνούχα τρόφιμα. Αυτό το σύστημα είναι καλό γιατί δεν οδηγεί σε χαλάρωση του δέρματος και των μυών κατά την απώλεια βάρους.
Τα μειονεκτήματα της δίαιτας Atkins ονομάζονται αφυδάτωση λόγω του σοβαρού περιορισμού των υδατανθράκων. Το τελευταίο μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στα νεφρά, ακόμη και σε νεφρική ανεπάρκεια. Με ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα, η εγκεφαλική δραστηριότητα μπορεί να μειωθεί, μπορεί να εμφανιστεί αδυναμία και ευερεθιστότητα. Υπάρχει ναυτία μετά το φαγητό, πόνος στο γαστρεντερικό σωλήνα, δυσκοιλιότητα και κίνδυνος οστεοπόρωσης λόγω απώλειας ασβεστίου.
Δίαιτα Dukan
Η δίαιτα αναπτύχθηκε από έναν Γάλλο διατροφολόγο και πήρε το όνομά της από το επίθετό του. Όσον αφορά τη δημοτικότητα, είναι ένα από τα πιο περιζήτητα στον κόσμο. Περιλαμβάνει τέσσερις φάσεις, καθεμία από τις οποίες περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφών που περιέχουν σημαντικές ποσότητες πρωτεΐνης. Το τελευταίο θεωρείται από τον Dukan ως η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος. Τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή μόνο μετά την ολοκλήρωση του πρώτου σταδίου.
Η διατροφή μου γίνεται πιο ποικίλη μόνο στα στάδια 3…4. Εδώ μπορείτε ήδη να φάτε φρούτα και δημητριακά, αλλά σε μικρές ποσότητες. Το σύστημα δεν περιλαμβάνει μέτρηση θερμίδων, δεν χρειάζεται να τηρείτε ένα πρόγραμμα διατροφής ή να ζυγίζετε τι τρώτε. Τρώτε όσο δέχεται το σώμα σας, ακόμα και όλο το εικοσιτετράωρο αν θέλετε.
Υπάρχουν σημαντικοί κανόνες όσον αφορά τη διατροφή. Υπάρχουν τρία από αυτά και πρέπει να τηρούνται αυστηρά:
- Ελάχιστη κατανάλωση νερού ανά ημέρα – 1,5 l.
- υποχρεωτική καθημερινή κατανάλωση πίτουρου.
- Βεβαιωθείτε ότι κάνετε σωματική άσκηση κάθε μέρα. Μπορεί να μην είναι πολύπλοκα.
Στην πρώτη φάση -την επίθεση- περιμένει τον κόσμο η πιο δύσκολη δοκιμασία. Η διάρκεια είναι ατομική - 3...10 ημέρες. Εξαρτάται από τον αριθμό των κιλών που θέλετε να χάσετε. Η διατροφή είναι ποικίλη, αλλά ξεκάθαρα υπερισχύουν τα πρωτεϊνικά προϊόντα. Τα πιάτα παρασκευάζονται κυρίως με ψάρια, πουλερικά, θαλασσινά και κρέας στον ατμό. Τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλά λιπαρά) και πάντα πλιγούρι.
Το δεύτερο βήμα, η αλλαγή της διατροφής, εναλλάσσει τις ημέρες κατά τις οποίες καταναλώνονται μόνο πρωτεϊνούχες τροφές και τις ημέρες κατά τις οποίες μπορούν να προστεθούν λαχανικά σε αυτά τα τρόφιμα. Η φάση διαρκεί μέχρι την ημέρα που θα αρχίσετε να ζυγίζετε το επιθυμητό βάρος.
Το τρίτο στάδιο είναι αφιερωμένο στον έλεγχο του βάρους. Αυτό σημαίνει ότι το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται ενοποιείται. Η διάρκεια μπορεί να ποικίλλει και εξαρτάται από το πόσα κιλά έχετε χάσει μέχρι τώρα. Το μενού είναι ελαφρώς ποικίλο, αλλά θα πρέπει να υπάρχει μια ημέρα πρωτεΐνης κάθε εβδομάδα.
Ακολουθεί το τέταρτο στάδιο, στο οποίο διατηρείται ό,τι έχει επιτευχθεί. Το πίτουρο παραμένει στη διατροφή για μια ημέρα πρωτεΐνης. Τις άλλες μέρες η διατροφή είναι πολύ ποικίλη αλλά ελεγχόμενη.
Παράδειγμα μενού πρωτεϊνικής δίαιτας
Μενού για 7 ημέρες
Με αυτό το σύστημα απώλειας βάρους, το φαγητό καταναλώνεται πέντε φορές την ημέρα. Περιέχει περισσότερα προϊόντα πρωτεΐνης. Η ίδια η δίαιτα είναι πολύ ποικίλη, περιλαμβάνει απλά πιάτα που δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστούν.
Ημέρα πρώτη
Για πρωινό, φάτε τυρί cottage (χαμηλών λιπαρών, 150 g), πιείτε καφέ, τσάι.
Ένα μήλο είναι ένα καλό σνακ.
Για μεσημεριανό μπορείτε να φάτε βραστό στήθος κοτόπουλου (150 γρ.) με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
Το απογευματινό σνακ δίαιτα αποτελείται από γιαούρτι (μισό ποτήρι).
Μια σαλάτα λαχανικών και ψάρι, αλλά στον ατμό, είναι κατάλληλα για βραδινό.
Ημέρα δεύτερη
Πάρτε γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη, 150 g) για πρωινό.
Ένα πορτοκάλι κάνει καλό σνακ.
Για μεσημεριανό μπορείτε να φάτε μοσχάρι βραστό με λαχανικά (150 γρ.).
Το απογευματινό σνακ δίαιτα είναι το κεφίρ (ένα ποτήρι).
Τα ψάρια φούρνου και τα φρέσκα λαχανικά (200 g το καθένα) είναι κατάλληλα για βραδινό.
Τρίτη μέρα
Για πρωινό μπορείτε να φάτε πρωτεΐνη (3 τεμάχια) και να πιείτε καφέ και τσάι.
Ένα σνακ θα είναι κάποιο είδος φρούτου (ένα).
Για μεσημεριανό μπορείτε να φάτε γαλοπούλα (200 γρ.) με 4…6 κουταλιές της σούπας ρύζι (καφέ).
Ένα απογευματινό σνακ μπορεί να σερβιριστεί με τυρί κότατζ (όχι γλυκό).
Για δείπνο, ετοιμάστε σαλάτα λάχανου και βραστό μοσχαρίσιο κρέας (150 g το καθένα).
Ημέρα τέταρτη
Για πρωινό, πιείτε κεφίρ (χαμηλά λιπαρά) και φάτε δύο μπισκότα βρώμης.
Αγοράστε γκρέιπφρουτ ως σνακ.
Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από σπαράγγια και φιλέτο κοτόπουλου – και τα δύο πιάτα ζυγίζουν 200 γραμμάρια.
Για ένα απογευματινό σνακ, το ryazhenka και το κεφίρ (ένα ποτήρι) είναι κατάλληλα.
Για δείπνο παρασκευάζονται λαχανικά (150 g) και βραστά ψάρια (200 g).
Ημέρα πέμπτη
Για πρωινό τρώνε τυρί κότατζ (150 γρ.) και το πίνουν με τσάι και καφέ.
Το σνακ περιέχει ένα μήλο.
Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από ψωμί ολικής αλέσεως (φέτα) και βραστό ψάρι (200 γρ.).
Για το απογευματινό σνακ, ετοιμάστε φυσικό γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη, μισό ποτήρι).
Για το βραδινό, η καθημερινή διατροφή ολοκληρώνεται με σαλάτα λαχανικών (150 γρ.) και μοσχαρίσιο στιφάδο (200 γρ.).
Ημέρα έκτη
Για πρωινό, ετοιμάστε μια ομελέτα από ασπράδια αυγών (2 αυγά), ετοιμάστε τσάι και καφέ.
Ως σνακ, τρώνε ένα φρούτο (εσπεριδοειδή, ό,τι).
Φασόλια στον ατμό (200g) και λαχανικά (150g) είναι κατάλληλα για μεσημεριανό γεύμα.
Το κεφίρ (ένα ποτήρι) παρασκευάζεται παραδοσιακά για ένα απογευματινό σνακ.
Το δείπνο αποτελείται από σαλάτα (100g) και βραστό ψάρι (150g).
Ημέρα έβδομη
Ολοκληρώστε την τελευταία μέρα της δίαιτας:
- Πρωινό με τυρί cottage (150 g), τσάι ή καφέ.
- σνακ για ένα μήλο?
- Μεσημεριανό με σούπα λαχανικών (ένα πιάτο) μαγειρεμένο σε άπαχο ζωμό βοείου κρέατος. Τρώνε επίσης ψωμί ολικής αλέσεως (φέτες) και βραστό μοσχαρίσιο κρέας (100γρ).
- Απογευματινό σνακ με κουάρκ που δεν περιέχει ζάχαρη.
- Δείπνο με σαλάτα και βραστό μοσχάρι – και τα δύο πιάτα για 100 γρ.
Μενού για 10 ημέρες
Ημέρα πρώτη
Το πρωινό είναι αρκετό: βραστά αυγά (2 τεμάχια, χωρίς αλάτι), δύο ρολά.
Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φάτε ψάρι (200 g). Προστίθεται μια σάλτσα που περιέχει βότανα και φυσικό γιαούρτι. Αντί για ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τραγανόψωμο (2 τεμάχια).
Ένα σνακ πριν το δείπνο είναι το τυρί κότατζ (χαμηλών λιπαρών), το οποίο μπορεί να αναμειχθεί με βότανα.
Μια σαλάτα θαλασσινών είναι κατάλληλη για δείπνο: φύκια (200g), αναμεμειγμένα, για παράδειγμα, με ένα «θαλάσσιο κοκτέιλ».
Ημέρα δεύτερη
Το τυρί κότατζ (100 g, χαμηλών λιπαρών) παρασκευάζεται για πρωινό. ανακατεύεται με βότανα.
Για μεσημεριανό αρκούν δύο ντομάτες και μια μελιτζάνα ψημένη σε αλουμινόχαρτο. Μπορείτε να προσθέσετε βραστό κουνουπίδι (100γρ) και μανιτάρια (200γρ).
Ως απογευματινό σνακ, μπορείτε να φάτε ψημένα κολοκυθάκια (250 g) πασπαλισμένα με σκληρό τυρί (30 g). Το ψωμί (2 τεμάχια) είναι αρκετό.
Το δείπνο μπορεί να είναι θαλασσινά. Ως προς τη σύνθεση και τον όγκο, αντιστοιχεί στο πιάτο που παρασκευάστηκε την προηγούμενη μέρα.
Τρίτη μέρα
Για πρωινό, φάτε βραστό φιλέτο κοτόπουλου (100 γρ.). Προσθέστε τα λαχανικά και το ψωμί.
Για μεσημεριανό, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα στιφάδο με πράσινα φασόλια (200 g) και φιλέτο κοτόπουλου (100 g).
Το απογευματινό σνακ μπορεί να το περάσετε με σαλάτα λαχανικών, αλλά πρέπει να γαρνίρετε με γιαούρτι.
Το δείπνο αποτελείται από τυρί cottage χαμηλών λιπαρών (150 g) αναμεμειγμένο με γιαούρτι (50 g, φυσικό). Μπορείτε να το φάτε με ψωμί (2 τεμάχια).
Ημέρα τέταρτη
Για πρωινό - τυρί cottage (με χαμηλά λιπαρά, 150 g).
Κολοκυθάκια φούρνου σε αλουμινόχαρτο για μεσημεριανό. Προστίθεται χυμός λεμονιού και μπαχαρικά. Μπορείτε να προσθέσετε αυγά (2 τεμάχια).
Για το απογευματινό σνακ ετοιμάζουν πουρέ πατάτας. Περιέχει λαχανικά, κουνουπίδι.
Μια ψητή γαλοπούλα (200 γρ.) αρκεί για βραδινό. Για τη σάλτσα είναι κατάλληλο γιαούρτι (φυσικό) με προσθήκη μυρωδικών.
Ημέρα πέμπτη
Πρωινό με αυγά (2 τεμάχια, βραστά), ψωμί (2 τεμάχια).
Μεσημεριανό με βραστό μοσχάρι (200 γρ.).
Το απογευματινό σνακ αποτελείται από σαλάτα λαχανικών με γιαούρτι (φυσικό).
Το ψάρι στο φούρνο πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού ταιριάζει πολύ με το βραδινό.
Ημέρα έκτη
Για πρωινό μόνο γιαούρτι (ένα ποτήρι) με ψωμί (2 τεμάχια).
Μεσημεριανό – φιλέτο κοτόπουλου, κουνουπίδι (100 g το καθένα).
Για απογευματινό σνακ, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (150 γρ.).
Ψητά λαχανικά για δείπνο.
Ημέρα έβδομη
Το πρωινό περιλαμβάνει βραστά αυγά (2 τεμάχια) και ψωμάκια (2 τεμάχια).
Για μεσημεριανό τρώνε ένα στιφάδο με πράσινα φασόλια (200 g) και φιλέτο κοτόπουλου (100 g).
Το απόγευμα κόψτε την όρεξη με ένα ποτήρι γιαούρτι (πόσιμο).
Ένα απλό πιάτο ετοιμάζεται για δείπνο - βραστό βόειο κρέας (200 g).
Ημέρα όγδοη
Το πρωινό ξεκινά πάλι με ένα ποτήρι γιαούρτι.
Το βραστό φιλέτο κοτόπουλου (200 γρ.) είναι κατάλληλο για μεσημεριανό.
Το μεσημέρι πάλι γιαούρτι, αλλά μόνο με χαμηλά λιπαρά και με μυρωδικά.
Βραδινό - θαλασσινά - μια σαλάτα από αυτό, όπως την πρώτη μέρα της δίαιτας.
Ημέρα ένατη
Για πρωινό τρώνε βραστά αυγά (2 τεμάχια) και ψωμί.
Γαλοπούλα (200 γρ.) ψήνεται για μεσημεριανό. Ταιριάζει πολύ με σάλτσα γιαουρτιού.
Το απογευματινό σνακ είναι γεμάτο με γιαούρτι (πόσιμο).
Ικανοποιήστε την πείνα σας για δείπνο με μια σαλάτα λαχανικών με γιαούρτι (φυσικό).
Δέκατη μέρα
Όπως και την προηγούμενη μέρα, το πρωινό περιλαμβάνει αυγά (2 τεμάχια, βραστά) και ψωμί (2 τεμάχια).
Το μεσημεριανό αποτελείται από λαχανικά στα οποία προστίθεται τυρί (σκληρό και λίγο) και χυμός λεμονιού (λίγο).
Σερβίρετε μόνοι σας τυρί cottage (150 g, χαμηλά λιπαρά) για απογευματινό τσάι. Ανακατεύεται με βότανα.
Το δείπνο αποτελείται από ψάρι στο φούρνο (200 g) και σαλάτα λαχανικών.
Μενού για 14 ημέρες
Για παράδειγμα, εάν αποφασίσετε να κάνετε «δίαιτα» για μερικές εβδομάδες, μπορείτε να βρείτε ένα μενού με ποικίλα πιάτα κάθε μέρα στο Διαδίκτυο. Μπορείτε να κάνετε τα πάντα πιο εύκολα - επαναλάβετε την επταήμερη δίαιτα πρωτεΐνης δύο φορές.
Μενού για 30 ημέρες
Μια τέτοια δίαιτα σπάνια ακολουθείται λόγω των πιθανών κινδύνων των πρωτεϊνικών συστημάτων. Εάν αποφασίσετε να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μενού για μια δεκαήμερη δίαιτα πρωτεΐνης. Απλά επαναλάβετε το τρεις φορές.
Κριτικές πρωτεϊνικής δίαιτας
Θέλω να μιλήσω για δίαιτες γενικά. Δοκίμασα διάφορα αλλά έπρεπε να το κάνω γιατί είχα προβλήματα με την ένταση λόγω του μικρού ύψους μου. Με βάση τα συναισθήματά μου, μπορώ να πω ότι η πρωτεΐνη είναι ο καλύτερος τρόπος για να έχετε αποτελέσματα. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να επιλέξετε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα από διάφορες μεθόδους. Δεν υπάρχει τέτοια ένταση όταν τρώμε. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να πιέσετε τον εαυτό σας είτε να κάνετε ασκήσεις στο σπίτι είτε να πάτε στο γυμναστήριο. Αλλά γενικά, μάλλον είναι καλύτερα να μην κάνεις δίαιτα. Φάτε με μέτρο και όλα θα πάνε καλά!
Η πρωτεΐνη εξακολουθεί να είναι η πιο δροσερή από όλες τις δίαιτες. Κατάφερα να «ελαφρυνθώ» κατά 17 κιλά. Και υπάρχει ένα άλλο παράδειγμα από μια φίλη - κατάφερε να χάσει 27 κιλά. Προηγουμένως, «κάθονταν» σε άλλες δίαιτες - αυτό δεν βοήθησε. Τώρα ας ενοποιηθούμε. Θα ήταν ωραίο αν λειτουργούσε.